Menu traiteur
Menu traiteur fin d'année
Prix de 49€ pour les menus 3 services
Deux dégustations
Gros scampis sauce crème
Ou
Demi homard Bellevue et crevettes grises (supplément prix du jour)
Ou
Panna cotta salée au parmesan
Ou
Sashimi de thon rouge sauce thaï
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-Filets de bar sauce verdurières et petits légumes
Ou
-Chapon cuit basse température et Homard
Ou
-Filets de biche sauce au foie gras (+15€)
Ou
-Mignon de veau cuisson basse température crème de truffe (+15)
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- Bavarois léger à la mangue et son coulis de fruits rouges
Ou
-Mousse au chocolat de la Côte d'Ivoire
Avec un mini pain à l'Orval maison par menu